وکیل مهریه برای وصول مهریه

وکیل مهریه

با توجه به اینکه مهریه حق زن است و پس از ازدواج مالک آن محسوب می‌ شود، اگر در هر شرایطی نتواند آن را از شوهرش بگیرد، قانون از او حمایت خواهد کرد و طبق شرایط، از راه‌های مختلف آن را وصول می‌کند. امّا طی روند دادرسی، حضور وکیل مهریه می‌تواند زن را سریع‌تر و آسان‌تر به نتیجه برساند.

راه‌ های وصول مهریه

با توجه به قانون جدید، روش‌های مختلفی برای مطالبه و وصول مهریه توسط زن وجود دارد. این روش‌ها شامل توقیف اموال و ممنوع‌الخروج کردن شوهر است. در صورتی که مرد توانایی مالی داشته باشد، می‌تواند حق زن را به صورت یکجا پرداخت کند. اما در صورتی که مرد در دادگاه ثابت کند که توانایی پرداخت ندارد، می‌تواند مهریه را به صورت اقساطی پرداخت کند.

از جمله روش‌هایی که وکیل مهریه می‌تواند به سرعت انجام دهد، درخواست توقیف اموال است. اگر شوهر دارای اموالی است که ممکن است قبل از حکم دادگاه آنها را برداشت یا بفروشد، زن می‌تواند درخواست توقیف اموال را در دادگاه ارائه کند تا از این کارها جلوگیری شود.

روش دیگر ممنوع‌الخروج کردن شوهر است. اگر مرد قصد خروج از کشور را داشته باشد، زن می‌تواند با درخواست ممنوع‌الخروج کردن، او را برای رفتن از کشور محدود کند تا سریع‌تر به پرداخت مهریه اقدام کند.

امکان افزایش مهریه پس از عقد

به استناد به نظریه‌ای که در سال ۸۸ به درخواست دیوان عدالت اداری توسط شورای نگهبان صادر شده و بر قسمت (ب) بند ۱۵۱ مجموعه بخشنامه‌های ثبتی اعمال می‌شود، افزایش مهریه پس از عقد نکاح در هر شکل و صورتی، خلاف قانون و شرع بوده و قابل اجرا نیست. به عبارت دیگر، پس از عقد نکاح، هیچ گونه تغییر و افزایش در مهریه ثبت‌شده در سند ازدواج قابل قبول نمی‌باشد و هیچ سند جدیدی نمی‌تواند به عنوان توافق جدید برای افزایش مهریه با اقرار و تعهد زوجین ثبت شود. بنابراین، اگر زن درخواست افزایش مهریه را داشته باشد، می‌تواند آن را به شکل‌های دیگری مانند چک، سفته، سند ملکی یا روش‌های مشابه از مرد دریافت کند. قراردادهایی مانند صلح اموال و برخی تعهدات الزام‌آور نیز راه‌های دیگری برای رسیدن به این درخواست فراهم می‌کنند که وکیل مهریه می‌تواند زوجین را در این زمینه هدایت کند.

وصول مهریه از طریق اداره اجرای ثبت

با توجه به قانون جدید، زن می‌تواند با حضور در دفترخانه‌ای که عقد نکاح در آنجا ثبت شده است و همراه داشتن قباله ازدواج و مدارک شناسایی، درخواست صدور اجراییه را برای دریافت مهریه ارائه دهد. برای این کار، زن باید هزینه کمی را پرداخت کند.

پس از صدور برگه اجراییه، آن را به زن تحویل می‌دهند تا برای ابلاغ به مرد به اجرای ثبت محل زندگی او ببرد. سپس، اداره اجرای ثبت برگه را به شوهر ابلاغ می‌کند و شوهر دارای مهلت ده روز است تا مهریه را پرداخت کند؛ در غیر این صورت، اموالش توقیف خواهد شد. در صورتی که مفاد اجراییه توسط شوهر اجرا نشود، زن می‌تواند اموال شوهر را به اجرای ثبت معرفی کند.

در ادامه، کارشناس مستقر در اداره ثبت باید اموال را ارزش‌گذاری کند تا مورد مزایده قرار گیرد و با فروش آن، مهریه به زن پرداخت شود. با توجه به قانون جدید، اگر شوهر دارای اموالی باشد، زن می‌تواند از ابتدای روند، اموال را به اداره ثبت معرفی کند.

مزایای وصول مهریه از طریق اداره ثبت

یکی از راه‌ هایی که برای وصول مهریه می‌توان استفاده کرد، مراجعه به اداره ثبت است. زیرا سند ازدواج به عنوان یک سند قانونی ثبت شده است و مطالبه شروط آن از طریق ثبت نیز امکان‌پذیر است. استفاده از این روش مزایایی دارد که به شرح زیر توضیح داده می‌شود:

۱. سرعت عمل بیشتر در روند اجرای ثبت.
۲. امکان ممنوع‌ الخروج کردن زوج در زمان کوتاه از طریق روش اجرای ثبت.

این مزایا باعث شده است که این روش در سال‌های اخیر به میزان بیشتری مورد استقبال قرار گیرد. با این حال، استفاده از این روش به برخی شرایط و وضعیت‌های خاص بستگی دارد. وکیل مهریه می‌تواند این شرایط را به تفصیل با موکل خود بررسی کرده و در صورت انطباق با شرایط مذکور، این روش را برای درخواست وصول مهریه پیشنهاد دهد.

تقسیط مهریه

در صورتی که فرد پس از محکومیت به پرداخت مهریه قادر به پرداخت کل مبلغ نباشد، دو راه حل برای وی وجود دارد:

۱. تقاضای اعسار: در این حالت، مرد می‌تواند به دادگاه درخواست اعسار کند. درخواست اعسار زمانی مطرح می‌شود که فرد در زمان صدور حکم محکومیت، قادر به تأمین منابع مالی نبوده باشد، اما بداند که در آینده قادر به تأمین مالی خواهد بود.

۲. تقاضای تقسیط: در این روش، مرد با مشورت وکیل مهریه، از دادگاه درخواست می‌کند تا مبلغ مهریه را به صورت اقساط بلندمدت و به‌صورت ماه به ماه به زن پرداخت کند. در دادگاه‌های خانواده، درخواست تقسیط معمولاً مورد توجه بیشتری قرار می‌گیرد نسبت به درخواست اعسار.

مرد در هر دو روش باید با وکیل مهریه خود مشورت کند و موارد خاص خود را به دقت بررسی کند تا بهترین راه حل برای پرداخت مهریه را انتخاب کند.

وصول مهریه از طریق دادگاه

در صورتی که مبلغ مهر کمتر از بیست میلیون تومان باشد، شورای حل اختلاف مرجع رسیدگی به این موضوع است. اما اگر مبلغ مهر بیشتر از این باشد، دادگاه خانواده مسئولیت رسیدگی به آن را بر عهده دارد. برای شروع این روند، زوجه باید دادخواست خود را در دفاتر خدمات قضایی ثبت کند.

بعد از ثبت دادخواست، زوجه پیامکی دریافت می‌کند که به او اطلاع می‌دهد که باید برای تکمیل پرونده به دادگاه یا شورای حل اختلاف مراجعه کند. در صورت استفاده از خدمات وکیل مهریه، زوجه می‌داند که در این مرحله می‌تواند درخواست حکم توقیف اموال را بدهد تا فرایند رسیدگی به پرونده پیش برود. لازم به ذکر است که اموالی مانند خانه محل سکونت و وسایل اساسی برای زندگی روزمره توقیف نخواهند شد.

سپس یک وقت مشخص جهت رسیدگی به پرونده تعیین می‌شود و پس از برگزاری جلسه دادگاه و صدور حکم پرداخت مهریه، به مرد مهلت ده روز داده می‌شود تا مبلغ مهریه را پرداخت کند. اگر در این مهلت پرداخت صورت نگیرد، می‌توان حکم بازداشت زوج را از دادگاه درخواست کرد و او تا زمان پرداخت مهریه در بازداشت قرار خواهد گرفت، مگر این که بتواند ناتوانی مالی خود را به دادگاه ثابت کند. در این صورت، مهریه به صورت اقساطی از او دریافت خواهد شد.

بهترین روش برای گرفتن مهریه کدام است؟

وکلای مهریه و کسانی که در پرونده‌های طلاق فعالیت می‌کنند، با دانستن دو روش برای تحصیل مهریه آشنا هستند. اجرای آن از طریق ثبت و اجرای آن از طریق دادگاه خانواده. با توجه به اینکه دادگاه‌ها دیگر دادخواست مهریه را به تنهایی پذیرفته نمی‌کنند.

برای اجرای مهریه از طریق ثبت، زن باید به همان دفترخانه‌ای که عقد رسمی در آن صورت گرفته است، مراجعه کند و درخواست صدور اجراییه را ارائه دهد. البته باید به این نکته توجه شود که صدور اجراییه برای مهریه تنها در صورتی ممکن است که در عقدنامه شروط اجرایی مشخصی تعیین نشده باشد. به‌عنوان مثال، حق اجرای مهریه بستگی به بارداری یا عدم بارداری زن نداشته باشد و یا زمان مشخصی برای اجرای مهریه تعیین نشده باشد. در بسیاری از موارد، زن تنها زمانی می‌تواند مهریه خود را به اجرا بگذارد که مدت زمان مشخصی از تاریخ عقد مشغول گذشته باشد.

در صورتی که اجراییه ثبتی فاقد شروط مذکور باشد، سردفتر دفترخانه موظف است حکم اجرایی را برای مرد ارسال کند. مرد هم پس از دریافت حکم، ۱۰ روز زمان دارد تا مهریه را پرداخت کند یا نحوه پرداخت آن را اطلاع دهد.

دو مزیت اصلی اجرای ثبتی مهریه نسبت به تقدیم دادخواست به دادگاه خانواده، سرعت بیشتر در اجرای آن و کاهش هزینه‌های مربوط به امور دفتری است.

جهت مطالعه ادامه مطلب کلیک کنید

وکیل طلاق در تبریز

وکیل طلاق در تبریز

وکیل طلاق در تبریز نیز یکی از تخصص های حقوقی است که به دلیل پیچیدگی و حساسیت موضوع، اغلب افراد درخواست دارند که به یک وکیل متخصص در این زمینه نیازمندی های خود را مشاوره و نیابت کند. وظایف وکیل طلاق عبارتند از: مشاوره در خصوص حقوق و تکالیف مربوط به طلاق، تهیه و تنظیم اسناد و مدارک مورد نیاز برای تنظیم قراردادهای طلاق، نیابت در مذاکرات و تعیین شروط قراردادهای طلاق، نیابت در مورد مسائل نفقه، حضانت، تقسیم اموال و سرپرستی فرزندان و در نهایت تمثیل و پیگیری امور قضایی مرتبط با طلاق در دادگاه.

برای پیدا کردن یک وکیل طـلاق خوب در تبریز نیز می توانید به روش های زیر اقدام کنید:

1. مشورت با دوستان، آشناها و خانواده ای که تجربه همکاری با وکیل طلاق را دارند و نظرات و تجربیات آنها را درباره وکلایی که با آنها همکاری کرده اند بپرسید.
2. جستجو در اینترنت و کمک از وبسایت ها و پلتفرم های خدمات حقوقی که اطلاعات و رتبه بندی وکلای طلاق را در اختیار شما قرار می دهند. با مطالعه نظرات و بازخوردهای مشتریان سابق، می توانید یک وکیل مناسب را پیدا کنید.
3. مراجعه به اتحادیه وکلا و گرفتن راهنمایی و توصیه از آنها برای انتخاب یک وکـیل طلاق حرفه ای.
4. مشاوره و ملاقات با تعدادی از وکلا قبل از تصمیم گیری نهایی و مقایسه تجربه ها، اطلاعات و روش های کاری آنها می تواند به شما در انتخاب مناسب کمک کند. به هر حال، انتخاب یک وکیل طلاق متخصص و حرفه ای، در تسهیل و حل و فصل بهتر مسائل مربوط به طلاق بسیار مؤثر خواهد بود.

وکیل طلاق در تبریز کیست؟

ماده 656 قانون مدنی تعریفی از وکالت ارائه می‌دهد که بر اساس آن یک طرف به طرف دیگر وکالت می‌ دهد تا به نمایندگی از او برای انجام امری فعالیت کند. وکالت در بین عقود قرار می‌ گیرد. و انعقاد آن با ایجاب از سوی موکل و قبول از سوی وکیل صورت می‌ گیرد. شخصی که مسئولیت وکالت را نصب می‌کند به وکیل می‌گویند.

اصطلاح وکیل به طور کلی به هر فردی اطلاق می‌شود که اختیار وکالت برای انجام امور حقوقی به او داده شده است و او را وکیل مدنی یا نماینده حقوقی می‌نامند. وکیل به معنی واضح، شخصی است که پس از تحصیل در رشته حقوق، قبولی در آزمون وکالت حاصل کرده و پروانه وکالت دریافت نموده است. این نوع وکل را وکیل دادگستری می‌نامند. در این قسمت، تمرکز ما بر روی یک نوع وکیل پایه دادگستری خاص یعنی وکیل طلاق است.

وکیل طلاق در تبریز شخصی است که پس از دریافت پروانه وکالت، در زمینه مسائل حقوقی مانند دعاوی خانوادگی و طلاق، تخصص دارد و به عنوان وکیل طلاق فعالیت می‌کند. او با دریافت هزینه مشخص، به منافع موکل در حدود وکالت فعالیت می‌کند. همچنین وکیل طلاق معمولاً قادر است برای سایر مسائل مانند حقوق مالی موکل و حضانت فرزندان نیز درخواست وکالت بکند. در ادامه، وظایف وکیل طلاق و روش پیدا کردن یک وکیل طلاق خوب را شرح خواهیم داد.

[caption id="attachment_14513" align="aligncenter" width="800"] وکیل طلاق[/caption]

وظایف وکیل طلاق در تبریز

• استمرار در کسب اطلاعات و آگاهی دقیق و به روز در خصوص قوانین و ضوابط مربوط به طلاق و دعاوی خانواده
• مشاوره به موکل در خصوص راه‌های حل دعاوی و مشکلات خانواده
• پیگیری و تنظیم مستندات و اسناد مورد نیاز برای طلاق، مانند دادخواست، شواهد، تعهدنامه‌ها و غیره
• نمایندگی و حضور در جلسات دادگاه و دادستانی‌ها در خصوص موارد مربوط به طلاق و خانواده
• ارائه دفاع موثر و قاطع در دادگاه و حفاظت از حقوق و منافع موکل در هر مرحله از دعوای خانواده
• انتقاد از آراء و تصمیمات غیرقانونی و ناسازگار با منافع موکل و پیگیری تجدید نظر واخواهی در صورت لزوم
• مذاکره و توصییف با طرف مقابل برای رسیدگی به مسائل خانوادگی و حل دعاوی به صورت مصالحه‌ای و در خارج از دادگاه
• بررسی و رسیدگی به درخواست‌ها و خواهش‌های مشترک طرفین و تدوین قراردادهای توافقی و حقوقی مربوط به طلاق
• آگاهی و اعلام به موکل در خصوص تغییرات قانونی و تغییرات در مسائل مربوط به طلاق و خانواده
• حفظ کنترل و مصالحه میان طرفین در صورتی که دعوای خانواده به نقاط مشکل‌ساز برسد
• توجه و رسیدگی به مسائل مرتبط با حریم خصوصی و محرمانگی موکل در طول روند طلاق

دادن مشاوره حقوقی به موکل

این تنظیمات، لایحه و شکایت در خصوص وکالت و درخواست ثبت دادخواست در ابتدای فرآیند دادرسی است. تا زمان ختم دادرسی و انجام هرگونه تجدیدنظری، درخواستی و یا اعتراض فوق العاده، من به نیابت از موکل حاضر خواهم بود، اما تنها به شرطی که موکل اجازه دهد. وظیفه من شامل حضور در مراجع قضایی و شبه قضایی، سازمان های داوری، نهادهای دولتی و غیر دولتی است، به منظور انجام امور وکالت. در ادامه، نحوه پیدا کردن یک وکیل کارآمد برای امور طلـاق را بررسی خواهیم کرد و روش هایی برای یافتن یک وکیل خوب در امور طلاق را معرفی خواهیم کرد.

وکیل طلاق

چگونه یک وکیـل طلاق در تبریز خوب پیدا کنیم؟

وکیل مهریه در تبریز

وکیل مهریه در تبریز

با توجه به اینکه مهریه حق زن است و پس از ازدواج مالک آن محسوب می‌ شود، اگر در هر شرایطی نتواند آن را از شوهرش بگیرد، قانون از او حمایت خواهد کرد و طبق شرایط، از راه‌های مختلف آن را وصول می‌کند. امّا طی روند دادرسی، حضور وکیل مهریه در تبریز می‌تواند زن را سریع‌تر و آسان‌تر به نتیجه برساند.

راه‌ های وصول مهریه

با توجه به قانون جدید، روش‌های مختلفی برای مطالبه و وصول مهریه توسط زن وجود دارد. این روش‌ها شامل توقیف اموال و ممنوع‌الخروج کردن شوهر است. در صورتی که مرد توانایی مالی داشته باشد، می‌تواند حق زن را به صورت یکجا پرداخت کند. اما در صورتی که مرد در دادگاه ثابت کند که توانایی پرداخت ندارد، می‌تواند مهریه را به صورت اقساطی پرداخت کند.

از جمله روش‌هایی که وکیل مهریه در تبریز می‌تواند به سرعت انجام دهد، درخواست توقیف اموال است. اگر شوهر دارای اموالی است که ممکن است قبل از حکم دادگاه آنها را برداشت یا بفروشد، زن می‌تواند درخواست توقیف اموال را در دادگاه ارائه کند تا از این کارها جلوگیری شود.

روش دیگر ممنوع‌الخروج کردن شوهر است. اگر مرد قصد خروج از کشور را داشته باشد، زن می‌تواند با درخواست ممنوع‌الخروج کردن، او را برای رفتن از کشور محدود کند تا سریع‌تر به پرداخت مهریه اقدام کند.

امکان افزایش مهریه پس از عقد

به استناد به نظریه‌ای که در سال ۸۸ به درخواست دیوان عدالت اداری توسط شورای نگهبان صادر شده و بر قسمت (ب) بند ۱۵۱ مجموعه بخشنامه‌های ثبتی اعمال می‌شود، افزایش مهریه پس از عقد نکاح در هر شکل و صورتی، خلاف قانون و شرع بوده و قابل اجرا نیست. به عبارت دیگر، پس از عقد نکاح، هیچ گونه تغییر و افزایش در مهریه ثبت‌شده در سند ازدواج قابل قبول نمی‌باشد و هیچ سند جدیدی نمی‌تواند به عنوان توافق جدید برای افزایش مهریه با اقرار و تعهد زوجین ثبت شود. بنابراین، اگر زن درخواست افزایش مهریه را داشته باشد، می‌تواند آن را به شکل‌های دیگری مانند چک، سفته، سند ملکی یا روش‌های مشابه از مرد دریافت کند. قراردادهایی مانند صلح اموال و برخی تعهدات الزام‌آور نیز راه‌های دیگری برای رسیدن به این درخواست فراهم می‌کنند که وکیل مهریه در تبریز می‌ تواند زوجین را در این زمینه هدایت کند.

وصول مهریه از طریق اداره اجرای ثبت

با توجه به قانون جدید، زن می‌تواند با حضور در دفترخانه‌ای که عقد نکاح در آنجا ثبت شده است و همراه داشتن قباله ازدواج و مدارک شناسایی، درخواست صدور اجراییه را برای دریافت مهریه ارائه دهد. برای این کار، زن باید هزینه کمی را پرداخت کند.

پس از صدور برگه اجراییه، آن را به زن تحویل می‌دهند تا برای ابلاغ به مرد به اجرای ثبت محل زندگی او ببرد. سپس، اداره اجرای ثبت برگه را به شوهر ابلاغ می‌کند و شوهر دارای مهلت ده روز است تا مهریه را پرداخت کند؛ در غیر این صورت، اموالش توقیف خواهد شد. در صورتی که مفاد اجراییه توسط شوهر اجرا نشود، زن می‌تواند اموال شوهر را به اجرای ثبت معرفی کند.

در ادامه، کارشناس مستقر در اداره ثبت باید اموال را ارزش‌گذاری کند تا مورد مزایده قرار گیرد و با فروش آن، مهریه به زن پرداخت شود. با توجه به قانون جدید، اگر شوهر دارای اموالی باشد، زن می‌تواند از ابتدای روند، اموال را به اداره ثبت معرفی کند.

مزایای وصول مهریه از طریق اداره ثبت

یکی از راه‌ هایی که برای وصول مهریه می‌توان استفاده کرد، مراجعه به اداره ثبت است. زیرا سند ازدواج به عنوان یک سند قانونی ثبت شده است و مطالبه شروط آن از طریق ثبت نیز امکان‌پذیر است. استفاده از این روش مزایایی دارد که به شرح زیر توضیح داده می‌شود:

۱. سرعت عمل بیشتر در روند اجرای ثبت.
۲. امکان ممنوع‌ الخروج کردن زوج در زمان کوتاه از طریق روش اجرای ثبت.

این مزایا باعث شده است که این روش در سال‌های اخیر به میزان بیشتری مورد استقبال قرار گیرد. با این حال، استفاده از این روش به برخی شرایط و وضعیت‌های خاص بستگی دارد. وکیل مهریه در تبریز می‌تواند این شرایط را به تفصیل با موکل خود بررسی کرده و در صورت انطباق با شرایط مذکور، این روش را برای درخواست وصول مهریه پیشنهاد دهد.

تقسیط مهریه

در صورتی که فرد پس از محکومیت به پرداخت مهریه قادر به پرداخت کل مبلغ نباشد، دو راه حل برای وی وجود دارد:

۱. تقاضای اعسار: در این حالت، مرد می‌تواند به دادگاه درخواست اعسار کند. درخواست اعسار زمانی مطرح می‌شود که فرد در زمان صدور حکم محکومیت، قادر به تأمین منابع مالی نبوده باشد، اما بداند که در آینده قادر به تأمین مالی خواهد بود.

۲. تقاضای تقسیط: در این روش، مرد با مشورت وکیل مهریه در تبریز، از دادگاه درخواست می‌کند تا مبلغ مهریه را به صورت اقساط بلندمدت و به‌صورت ماه به ماه به زن پرداخت کند. در دادگاه‌های خانواده، درخواست تقسیط معمولاً مورد توجه بیشتری قرار می‌گیرد نسبت به درخواست اعسار.

مرد در هر دو روش باید با وکیل مهریه در تبریز خود مشورت کند و موارد خاص خود را به دقت بررسی کند تا بهترین راه حل برای پرداخت مهریه را انتخاب کند.

جهت مطالعه ادامه مطلب کلیک کنید

دفترچه مالکیت

دفترچه مالکیت

دفترچه مالکیت خودرو دفترچه ای است حاوی اطلاعات كامل اسنادی وسیله نقلیه، مالک و یا راننده كه در آن درج گردیده است. همانند مجوز رانندگی بین‌المللی علاوه بر زبان فارسی به 7 زبان بین‌المللی نیز ترجمه شده است. گواهینامه‌های مالكیت بین‌المللی وسیله نقلیه دارای یک سال اعتبار از تاریخ صدور می باشد، قابل تمدید نبوده و پس از انقضاء باید نسبت به صدور گواهینامه مالكیت جدید اقدام شود.

در دنیای امروز، با توسعه صنعت خودروسازی و افزایش ترافیک بین المللی، نیاز به ثبت و شناسایی خودروها در سطح جهانی افزایش یافته است. دفترچه مالکیت خودرو (International Vehicle Registration, IVR) یک سیستم کارآمد است که امکان ثبت و اثبات مالکیت خودروها بین کشورها را فراهم می‌کند. در این مقاله، به بررسی اهمیت گواهینامه مالکیت بین المللی خودرو و راهکارهای اجرایی آن می‌پردازیم.

مدارک مورد نیاز برای صدور گواهینامه مالكیت بین المللی

مدارک مورد نیاز برای صدور گواهینامه مالكیت بین المللی وسایط نقلیه موتوری عبارتند از :

• اصل پروانه خروج موقت معتبر (برگه کاپوتاژ) صادر شده توسط یكی از گمركات كشور
• اصل یا کپی گذرنامه معتبر
• اصل یا کپی برابر اصل سند مالکیت خودرو
• دارا بودن گواهینامه رانندگی بین المللی معتبر صادرشده توسط کانون جهانگردی و اتومبیلرانی جمهوری اسلامی ایران
• تكمیل فرم های درخواست- ارائه اصل وکالت نامه خروج در صورت لزوم

در این مقاله مدارک کاپوتاژ و مورد نیاز برای کاپوتاژ خودرو به طور کامل درج شده است.

دفترچه مالکیت خودرو

• تعریف دفتـرچه مالکیت خودرو و اهمیت آن در حفاظت از مالکیت خودروها
• نحوه عملکرد دفتـرچه مالکیت خودرو و اجزای آن
• روش های شناسایی خودروها در دفتـرچه مالکیت و اثبات مالکیت

اهمیت دفترچه مالکیت خودرو

• جلوگیری از سرقت و قاچاق خودروها در سطح بین المللی
• تسهیل معاملات خودروها در بازار جهانی و کاهش هزینه ها و زمان مربوط به ثبت و انتقال مالکیت
• ارائه اطلاعات دقیق و قابل اعتماد در خصوص تاریخچه خودرو و وضعیت قانونی آن

راهکارهای اجرایی دفترچه مالکیت خودرو

• هماهنگی بین کشورها در استفاده از یک سیستم مشترک برای ثبت و شناسایی خودروها
• ایجاد پایگاه داده مرکزی جامع و قابل اطمینان برای ذخیره و به اشتراک گذاری اطلاعات مالکیت خودروها
• استفاده از فناوری های نوین مانند بلاکچین برای امنیت و شفافیت بیشتر در سیستم دفترچه مالکیت

جهت مطالعه ادامه مطلب کلیک کنید

پلاک ترانزیت

پلاک ترانزیت چیست؟

اگر مالک خودرو هستید و  می خواهید از خودروی خود، در سایر کشورهای جهان استفاده کنید، باید پلاک ترانزیت برای آن بگیرید. پلاک ترانزیت خودرو یا هر وسیله نقلیه دیگر، فقط یکبار صادر می گرددو به همین دلیل نیز پلاک ترانزیت، تا پایان عمر آن وسیله نقلیه، اعتبار دارد.بخش صدور اسناد و مدارک بین‌المللی اقدام به ارائه پلاک ترانزیت بین‌المللی طرح جدید کرده است. این پلاک از تاریخ 20/06/1389 در نمایندگی های کانون جهانگردی و اتومبیلرانی قابل دریافت است. لازم به ذکر است، از تاریخ 03/07/1389 هیچگونه خدماتی به دارندگان پلاک های مدل TEH و THR داده نمی شود و از تاریخ 12/12/1391 به دارندگان پلاک مدل IR تنها با عودت پلاک قدیمی و اخذ پلاک جدید، مدارک ترانزیت اعطا می‌گردد.

پلاک ترانزیت به منظور شناسایی وسیله نقلیه به صورت بین المللی صادر و تحویل می دهند. پلاکهای ترانزیت برای هر وسیله نقلیه فقط یک بار صادر می شود که مختص همان خودرو می باشد و اعتبار آنها تا پایان عمر همان وسیله نقلیه می باشد.

مدارک لازم برای دریافت پلاک ترانزیت همانند مدارک دفترچه مالکیت بین المللی خودرو است.

مدارک ترانزیت نیز فقط در نمایندگی های منتخب کانون جهانگردی و اتومبیلرانی قابل ارائه است.

توجه به این نکته الزامی است که کلیه مالکان پلاک ترانزیت موظفند پلاک ترانزیت را پس از انتقال قطعی خودرو (طی تفاهم طرفین) به مالک جدید منتقل کنند.

دفترچه مالکیت بین المللی خودرو

دفترچه مالکیت بین المللی خودرو دفترچه ای است دارای اطلاعات کامل اسنادی وسیله نقلیه، مالک و یا راننده که در آن درج گردیده است. مثلا پلاک ترانزیت خودرو یکی از این مدارک است. همانند مجوز رانندگی بین المللی علاوه بر زبان فارسی به 7 زبان بین المللی نیز ترجمه شده است. گواهینامه های مالکیت بین‌المللی وسیله نقلیه دارای یک سال اعتبار از تاریخ صدور می باشد، قابل تمدید نبوده و پس از انقضاء باید نسبت به صدور گواهینامه مالکیت جدید اقدام گردد.

مدارک لازم برای پلاک ترانزیت

برای دریافت پلاک ترانزیت خودرو، باید به یکی از شعب نمایندگی کانون جهانگردی و اتومبلیرانی مراجعه کنید چراکه از شهریورماه 1389، صدور پلاک ترانزیت برعهده کانون گذاشته شده است. درباره دریافت پلاک ترانزیت، باید چند نکته مهم را بدانید:

1. از مهرماه 1389، پلاک‌های ترانزیت با کد TEH و THR فاقد اعتبار شده اند.
2. از اسفندماه 1391، دارندگان پلاک با کد IR، فقط با برگرداندن پلاک قدیمی، امکان دریافت پلاک ترانزیت جدید را دارند.
3. مدارک لازم برای دریافت پلاک ترانزیت، دقیقا همان مدارکی است که برای صدور «دفترچه مالکیت بین المللی خودرو» لازم است. این مدارک عبارتند از:

• ارائه پروانه خروج موقت یا کاپوتاژ (صادر شده توسط گمرک)
• ارائه گذرنامه معتبر
• ارائه سند مالکیت خودرو
• ارائه گواهینامه رانندگی بین المللی (صادر شده توسط کانون)
• ارائه وکالتنامه خروج از کشور (در صورت نیاز)

4. در صورتیکه قصد نقل و انتقال خودرو را دارید، حتما باید پلاک ترانزیت را به خریدار خودرو تحویل دهید.

کارنه دو پاساژ چیست؟

برای عبور وسایل نقلیه از مرزهای زمینی برخی کشورها، باید «کارنه دو پاساژ» داشته باشید؛ این دفترچه، در واقع نشان می دهد که شما مجوز ورود و تردد در کشور مقصد را دارید. تاکنون 37 کشور جهان، داشتن کارنه دو پاساژ را الزامی کرده اند.

مدارک لازم برای دریافت کارنه دو پاساژ

درباره کارنه دو پاساژ، که یکی از مدارک مهم برای تردد بین المللی خودروهاست، باید چند نکته حیاتی را بدانید:

1- کارنه دو پاساژ فقط از طریق دفتر مرکزی کانون جهانگردی، قابل دریافت می باشد.
2- مدت اعتبار کارنه دو پاساژ، تا یکسال پس از صدور آن است.
3- کارنه دو پاساژ، بصورت دفترچه های 5 یا 10 یا 15 یا 25 برگی صادر می شود و در هر بار تردد از مرز کشورها، یک برگ آن ابطال می شود.
4- در صورتیکه مهلت انقضای این دفترچه فرا رسیده باشد اما هنوز از دفترچه کارنه دو پاساژ استفاده نشده باشد، امکان تمدید مجدد اعتبار آن وجود دارد.

جهت مطالعه ادامه مطلبب کلیک کنید

صدور کاپوتاژ

کاپوتاژ ماشین چیست؟

کاپوتاژ ماشین به معنی گرفتن مجوز خروج از کشور برای ماشین شخصی‌ است که اداره کمرگ آن را صادر می نماید. اعتبار کاپوتاژ ماشین یک‌ ساله می باشد و چنانچه کمتر از یک ماه از اعتبار آن باقی‌مانده باشد، باید نسبت به تمدید آن اقدام نمایید. برای صدور کاپوتاژ ماشین باید به اداره کمرگ مراجعه و پس از ارائه مدارک کاپوتاژ و تکمیل فرم ها، خودروی شما را وزن می کنند و مابقی کارهای لازم انجام میگیرد.

با دریافت خلاصه ی همین مطلب به صورت فایل پی دی اف، این مقاله را در زمان مناسب تری مطالعه فرمایید.

دانلود خلاصه مطلب

کاپوتاژ چیست؟

کاپوتاژ به انگلیسی با نام Cabotage شناخته می‌شود و در واقع از زبان فرانسوی گرفته شده است. به علاوه، خیلی از افراد کاپوتاژ را با نام کران‌بری می شناسند. زمانی که صاحبان کالا و یا صاحبان ماشین‌های شخصی بخواهند خودرو و یا بار خود را از گمرک یک کشور به گمرک دیگر همان کشور ارسال کنند، نیاز به کاپوتاژ دارند. کاپوتاژ می‌تواند هم به صورت دریایی و هم روش هوایی انجام شود و بیشتر از همه، این مسئله به شرایط خود افراد بستگی دارد.

در گذشته، خیلی از افراد که در زمینه صادرات و واردات فعالیت می‌کردند، استفاده زیادی از کاپوتاژ داشتند. در حال حاضر همان طور که گفتیم، از این روش برای جابجایی کالا و خودروی شخصی هم استفاده می‌شود. به علاوه، خیلی مواقع این روش در جابجایی کالاهای پستی و یا حتی مسافری هم کاربرد دارد.

به عنوان مثال، تصور کنید که کالا و یا حتی خودروی شما در گمرک یکی از کشورها قرار گرفته است و برای انجام کارهای ترخیص آن، مجبور می‌شوید کالا یا خودروی خود را به گمرک دیگری در همان کشور ارسال کنید. نقل و انتقال کالا از گمرک این کشور تا گمرک دیگر همان کشور توسط یک باربری خارجی را کاپوتاژ می‌گویند. این برگه بیشتر برای روش‌های دریایی کاربرد دارد و به این معنی است که کشتی‌های باربری می‌توانند از دماغه یک گمرک به دماغه یک گمرک دیگر بروند.

مدارک برای صدور کاپوتاژ

همان‌طورکه پیش از این نیز به اختصار گفتیم، برای اینکه بتوانید کاپوتاژ را دریافت کنید، باید مدارک کاپوتاژ را ارائه دهید. حتی اگر یک یا چند مورد از این مدارک کاپوتاژ هم ناقص باشند، امکان دریافت کاپوتاژ را نخواهید داشت. به همین دلیل هم با دقت به فاکتور‌های زیر توجه کنید و مطمئن شوید که همه این مدارک را آماده خواهید کرد. در ادامه مدارک کاپوتاژ ماشین شخصی به شرح زیر می باشد:

• شناسنامه مالکیت وسیله نقلیه؛ برگ سبز رنگ
• سند و فاکتور فروش خودرو؛ سند کارخانه
• کارت ماشین
• اصل گواهینامه رانندگی معتبر جمهوری اسلامی ایران با اعتبار حداقل یک ماه و سه روز برای گواهینامه بین‌المللی رانندگی یک‌ساله و اعتبار حداقل سه سال برای دریافت گواهینامه رانندگی بین‌المللی سه‌ساله
• بیمه‌نامه ایرانی
• گواهینامه بین‌المللی قبلی؛ در صورت داشتن اعتبار
• گذرنامه و کپی صفحه اول آن؛ دارای شش ماه تاریخ انقضاء
• چهار عدد عکس سه در چهار برای گواهی‌نامه بین‌المللی
• به همراه بردن خود ماشین شخصی به نمایندگی

مدارک کاپوتاژ

قوانین صدور کاپوتاژ خودرو

صدور کاپوتاژ دارای قوانین و شرایط خاصی است که در زیر مشاهده می‌کنید:

• کالاهایی را می‌توان به صورت کاپوتاژ حمل کرد که صادر شدن آن‌ها از کشور مجاز باشد.
• اگر صادر شدن کالایی ممنوع یا کالاهای مجاز مشروط باشد، کاپوتاژ آن‌ها با تعهد از گمرک صورت می گیرد.
• اگر اعتبار پروانه کاپوتاژ برای رسیدن به گمرک مقصدر تمام شده‌باشد و تا ۳ ماه بعد از انقضای آن صاحب کالا گواهی‌نامه ورود به گمرک مقصد را تحویل ندهد؛ کاپوتاژ تحت عنوان به مقصد نرسیده خطاب می شود.
• حال اگر کالای به مقصد نرسیده مجاز باشد، مجوز خروجی برای آن صادر می‌شود؛ ولی اگر کالای کران بری ممنوع باشد، قاچاق محسوب می شود.

جهت مطالعه ادامه مطلب کلیک کنید

دستگاه قهوه ساز

تاریخچه‌ ای از قهوه و دستگاه قهوه ساز

قبل از معرفی دستگاه قهوه ساز توضیحاتی در مورد قهوه خواهیم داد. قهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بوداده و آسیاب‌ شده گیاه قهوه به دست می‌ آید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمه‌ گرمسیری آمریکا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است. این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از 70 کشور کشت می‌شود که در درجهٔ اول مناطق استوایی آمریکا، جنوب شرقی آسیا، هند و آفریقاست، هنگام رسیدن میوه گیاه قهوه، دانه‌های قهوه را برداشت و فرآوری می‌کنند. دانه‌های قهوه خشک شده به درجات مختلف برشته می‌شوند، بسته به عطر و طعم مورد نظر، درجه‌بندی‌های مختلفی برای این محصول در نظر گرفته شده‌است، قهوه کمی اسیدی است و می‌تواند به علت داشتن کافئین بالا موجب تحریک انسان گردد.

اولین نشانه‌ های پیدایش قهوه و تاریخچه قهوه در قرن یازدهم میلادی مشاهده شده است. همانطور که در منابع آمده است یک چوپان اتیوپیایی به نام کالدی(Kaldi) مشاهده شده است که گوسفندانش بعد از خوردن برگ‌ های یک درخت خاص، انرژی مضاعفی پیدا کرده‌ اند! بعد از مدتی مردم قبیله‌ی گالا(Galla) ابتدا میوه‌ی آن درخت را با روغن‌های حیوانی مخلوط کردند و متوجه افزایش انرژی خود شدند.

سال‌ها بعد یعنی در حدود قرن 12 میلادی برای اولین بار قهوه به شکل یک نوشیدنی در اتیوپی مصرف شد. به مرور فراگیر شدن قهوه آغاز شده و در آخر به جایی رسید که به لطف تلاش‌های بازرگانان و مسافران اروپایی که به استانبول سفر می‌کردند قهوه به واسطه مصرف بالایی که در ترکیه داشته و این کشور نیز به مرکز تجارت نسبتا بزرگی تبدیل شده بود، در اروپا و به تدریج در سراسر دنیا گسترش پیدا کرد.

راهنمای خرید قهوه ساز خوب

خرید قهوه ساز خوب و اینکه در زبان عامیانه قهوه ساز خوب چی بخرم یکی از سوالاتی است که همه افراد وقتی به دنبال خرید قهوه ساز هستند از خود خواهند پرسید. برای همین سریعا شروع به جستجو در گوگل می‌کنند تا تمامی نکاتی که باید برای خرید یک قهوه ساز خوب به آنها توجه کنند را به دست آورده و با برندهای معتبر قهوه ساز دستی و برقی آشنا شوند.

در این مقاله قصد داریم به راهنمای خرید قهوه ساز خوب، طرز استفاده از قهوه ساز، معرفی بهترین قهوه سازها همراه با قابلیت‌ها و کارایی که دارند و هر چیزی که برای خرید دستگاه قهوه ساز خوب با قیمت ارزان و مناسب به دنبال آن هستید بپردازیم.

[caption id="attachment_1967" align="aligncenter" width="700"] قهوه ساز[/caption]

نکاتی که هنگام خرید قهوه ساز باید در نظر بگیرید

قهوه یکی از نوشیدنی‌های با ارزش غذایی بسیار بالاست که طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد. در کشور ما ایران نیز روز به روز نوشیدن قهوه طرفداران زیادی را به خود جذب می‌کند. اگر تا به حال طعم قهوه اصیل را نچشیده‌اید و صرفا از قهوه‌های آماده نظیر نسکافه استفاده کرده‌اید، این را بدانید که وقتی یک بار طعم واقعی قهوه را بچشید شیفته آن خواهید شد، تا جایی که یک روز به دنبال راهنمای خرید قهوه ساز رفته و سعی می‌کنید بهترین قهوه ساز را برای آماده سازی سریع قهوه خریداری کنید.

در حال حاضر آماده‌سازی قهوه به روش‌های زیر مرسوم است:

• قهوه به همراه شیر و شکر
• کافی میکس، متشکل از قهوه آماده به همراه شیر خشک و شکر
• کافه لاته، یکی از نوشیدنی‌های پایه قهوه به همراه شیر
• کاپوچینو، اسپرسو به همراه شیر و کاکائو
• ماکیاتو، اسپرسو به همراه شیر و گاهی شکر

حالا باید هر کدام از انواع قهوه که مایل به نوشیدن آن هستید را باید طوری در نظر بگیرید که دستگاه قهوه ساز مناسب برای ان را نیز انتخاب کنید.

شاید طعم اسپرسویی که از موکاپات‌ها به دست می‌آید با طعم اسپرسوسازهای برقی کاملا متفاوت باشد، و این نوع اسپرسو نیز مورد علاقه افراد بسیاری، مخصوصا آنهایی که به تلخی زیاد یا آنهایی که دوست دارند خوشان قهوه را آماده کنند، می‌باشد.

از بین قهوه سازهای موکاپات، برند بیالتی سال‌هاست که به واسطه فراوانی طرح و ایده های نو که در طراحی آن دارد، بازار کلی اسپرسوسازهای روگازی را در دست گرفته است. می‌توان گفت هیچ برندی توانایی رقابت با این تولید کننده ایتالیایی را ندارد. نتیجه کیفیت عالی ساخت، قهوه خروجی خوش عطر و طعمی است که به هیچ عنوان با قهوه خروجی موکاپات های دیگر مخصوصا برندهای چینی قابل مقایسه نیست.

[caption id="attachment_1966" align="aligncenter" width="700"] قهوه ساز[/caption]

نکات و فاکتور مهم قبل از خرید دستگاه قهوه ساز برقی

وجود بخش آسیاب کننده

 یکی از مهمترین فاکتورهای خرید دستگاه قهوه ساز برقی خوب توجه به وجود یا عدم وجود آسیاب قهوه است. راستش را بخواهید یافتن قهوه های اصلی در ایران که درصد خلوص بالایی دارند کار مشکلی است. در ضمن اگر دستگاه قهوه‌ساز شما توانایی آسیاب کردن دانه‌ های قهوه را دارد، می‌توانید به راحتی قهوه خود را درون آن بریزید و با زدن تنها یک دکمه از نوشیندی خود لذت ببرید.

ظاهر دستگاه

 یکی از مواردی که در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شود دستگاه قهوه ساز است که امروزه توسط مارک‌های مختلف در هر رنگ و اندازه طراحی و ساخته شده است و فقط شما باید یکی از انواع مدل قهوه سازهای برقی موجود در بازار را انتخاب کنید.

مخزن قهوه

این مخزن برای ریختن قهوه در آن طراحی شده است و معمولاً از محصولات فلزی یا پلاستیکی در محصولات با کیفیت ساخته می‌ شود و در محصولاتی که از کیفیت پایینی برخوردارن از مخازن کاغذی برای ریختن قهوه در آنها استفاده می‌شود.

مخزن آب قهوه ساز برقی

اینکه می‌خواهید برای چند نفر قهوه درست کنید به ظرفیت مخزن آب دستگاه قهوه ساز شما بستگی دارد. در حقیقت اگر مخزن آب قهوه شما ظرفیت زیادی داشته باشد به راحتی می‌توانید چند فنجان قهوه خالص برای دوستان و خانواده خود درست کنید.

سیستم قطع اتوماتیک

وجود این عملکرد برای محصول مورد نظر باعث می شود دستگاه بعد از تهیه قهوه یا حتی ریختن مقدار مناسبی از آن در فنجان و قوری و خاموش شدن کل سیستم، عملکرد دستگاه به طور کامل و خودکار متوقف شود.

جهت مطالعه ادامه مطلب کلیک کنید

دستگاه خلال کن

دستگاه خلال کن چیست؟

ست قاشق و چنگال

ست قاشق و چنگال

یکی از اصلی ترین لوازم آشپزخانه ست قاشق و چنگال است. از آنجا که سرویس قاشق و چنگال از آن دسته کالاهایی است که تا مدت‌ ها از آن استفاده خواهید نمود و قیمت بالایی هم دارد، در زمان خرید بایستی به طور کامل دقت نمایید. این بار در «اخوان» برایتان از نکاتی می‌ گوییم که پیش از خرید قاشق و چنگال بایستی بدانید.

چرا سرویس قاشق و چنگال بخریم؟

همه ما برای وعده‌ های روزانه غذا از از قاشق و چنگال‌ های دم‌ دستی استفاده می‌ نماییم که می‌ توانند ساده یا فانتزی باشند. ولی اغلب برای ده دوازده نفر مهمان یا حتی بیشتر، دوست داریم قاشق و چنگال‌ هایی را سر سفره یا میز بچینیم که یک‌ دست باشند. به‌ ویژه ما ایرانی‌ ها به‌ شدت به ملزومات سرو غذا اهمیت می‌ دهیم. در نیتجه بهتر است به جای خریدن چند دست قاشق و چنگال جداگانه، یک سرویس کامل بخریم.

نکات مهم برای خرید ست قاشق و چنگال

تنوع طرح و رنگ قاشق و چنگال خیلی زیاد می باشد و هر کس با هر سلیقه‌ ای می‌ تواند طرح دلخواهش را پیدا نماید. به هر حال، طرح‌ های با جزئیات زیاد و خطوط منحنی یا گلدار یادآور طرح‌ های سنتی هستند و طرح‌ هایی یا خطوط صاف و مستقیم مدرن تر هستند. انتخاب طرح قاشق و چنگال به طور کامل به شما بستگی دارد. نکاتی که در این مطلب از آن ها صحبت خواهیم کرد به جنس، کیفیت و دوام محصول مرتبط می‌ باشد.

جنس

در گذشته بیشتر قاشق و چنگال‌ ها را از فلزاتی همانند نقره می‌ ساختند. ولی در حال حاضر قیمت نقره بسیار بالا است و به‌ همین‌ دلیل از مواد دیگری جهت تولید قاشق و چنگال استفاده می‌ نمایند. قاشق و چنگال‌ های امروزی اغلب از استیل (فولاد) ضد زنگ، تیتانیوم و ترکیب آن ها با نیکل، کروم ساخته می‌ شوند که البته ممکن است در آن ها از دسته‌ های چوبی، سرامیک و نظایر آن ها هم استفاده نمایند. قاشق و چنگال‌ های استیل هم به رنگ طبیعی استیل و هم به رنگ طلایی موجود هستند.

کیفیت و وزن

در حالت کلی هر چه قاشق و چنگال قرص‌ تر و با دوام تر باشد، بادوام‌ تر است. با این‌ حال تخمین کیفیت آن ها با چشم و لمس‌ کردن به همین راحتی‌ ها نیست. جهت اطمینان از کیفیت قاشق و چنگال‌ ها، می‌ توانید از ارقامی که روی بدنه یا بسته‌ بندی آن ها درج گردیده اند کمک بگیرید.

استیل‌ هایی که روی آن ها ارقام ۱۰٫۱۸ درج شده اند، از عالی‌ ترین کیفیت برخوردار هستند. این ارقام نشان می‌ دهند که در ساخت آلیاژ به کار رفته برای این قاشق و چنگال ۱۸ درصد کروم و ۱۰ درصد نیکل استفاده شده است. کروم موجب محافظت استیل در مقابل خوردگی و زنگ‌ زدگی می‌ گردد و مقدار مناسبی از نیکل این خاصیت ضد زنگ بودن را تقویت می‌ نماید.

علاوه‌ بر آن نیکل به فلز درخشندگی و جلای بیشتری می‌ دهد. کیفیت استیل استفاده شده در قاشق و چنگال برمبنای میزان کروم به نیکل تعیین می‌ گردد. در بازار علاوه بر کیفیت ۱۰٫۱۸، کیفیت‌های ۸٫۱۸ و  هم موجود است. عدد ۰٫۱۸ ۱۸ پایین‌ ترین کیفیت را دارد و احتمال خوردگی در آن به‌ علت نبود نیکل (به‌ عنوان تقویت‌ کننده) کمی بالاتر از دو ترکیب دیگر می باشد.

یک ترفند: آهن‌ ربا با خودتان ببرید! استیل ضد زنگ در صورت وجود نیکل جذب آهن‌ ربا نمی‌ گردد. اگر آهن‌ ربا به آن چسبید، بدانید سرویسی که دارید خریداری می‌ نمایید، چندان مرغوب نمیباشد.

از لحاظ وزن، بعضی قاشق و چنگال‌ ها سنگین‌ تر از انواع دیگر آن ساخته می‌ شوند. اغلب قاشق و چنگال‌ های سنگین‌ تر طرفداران بیشتری دارند، ولی انواع سبک‌ تر هم طرفداران خودشان را دارند. با این‌حال قاشق و چنگال‌ هایی که خیلی نازک و اغلب ارزان‌ قیمت میباشند ممکن است به راحتی خم شوند و یا بشکنند.

نکته:

 اگر قصد دارید قاشق و چنگال‌ ها را در ماشین ظرفشویی بشویید، بهتر است از نوع ضدخش آن بخرید. قاشق و چنگال‌ های معمولی یا با دسته‌ های چوبی جهت شستن با ماشین ظرفشویی مناسب نیستند. علتش این است که قسمت فلزی قاشق و چنگال‌ های معمولی که ضدخش نمی باشند به آسانی خش برمی‌دارد. آنهایی هم که دسته‌ های چوبی دارند، دسته‌هایشان بعد از مدتی قرار گرفتن در معرض پودر ماشین ظرفشویی خشک می‌ شود و ترک برمی‌دارد.

تعداد قطعات موجود در سرویس

در زمان خرید به تعداد قطعات موجود در سرویس توجه نمایید. البته کم تر سرویسی پیدا می‌ شود که تعداد بیشتر از سی چهل مهمان را پوشش دهد. اغلب برای تعداد زیاد مهمان‌ ها از روش‌ های دیگری جهت تهیه ملزومات سرو غذا استفاده می‌ نمایند. در نتیجه فقط بایستی بیشترین تعداد مهمان‌ هایی را که بیشتر اوقات ممکن است به منزلتان بیایند. و برایتان اهمیت دارند حساب نمایید. بر این اساس می‌ توانید سرویس‌ های ۶ نفره به بالا همانند ۱۲، ۱۸ و ۲۴ نفره را خریداری نمایید.

نکته:

 می‌ توانید به جای ست ۲۴ نفره دو ست ۱۲ نفره هم بخرید، ولی به این فکر کنید که با خرید دو سرویس، از هر یک قطعات اضافی که هرگز به کارتان نمی‌ آیند یک جفت خواهید داشت. از طرفی، قیمت یک سرویس ۲۴ نفره از دو سرویس ۱۲ نفره در شرایط یکسان ارزان‌ تر تمام می‌ شود.

اغلب برای حساب‌ کردن قطعات سرویس‌ ها از کلمه «پارچه» استفاده می‌ نمایند. برای مثال، یک سرویس ۲۰ پارچه اغلب برای چهار نفر و سرویس ۴۵ پارچه برای هشت نفر کفایت می‌ نماید. ولی در حالت کلی سرویس‌ های قاشق و چنگال از ۱۲ پارچه تا ۱۸۱ پارچه به بالا تولید می‌ گردند.

اغلب هر یک از قطعات سرویس در جای مخصوص به خود قالب‌ بندی گردیده اند و اگر یک عدد از آن ها کم باشد به طور کامل مشخص می‌ گردد. فراموش نکنید حتما کلیه قسمت های جعبه را وارسی نمایید تا چیزی از آن کم نشده باشد (مخصوصا قطعات کم‌ تعداد و بزرگ‌ تر همانند کفگیر و ملاقه که می‌ توان آن ها را جداگانه به فروش رساند). البته در فروشگاه‌ های معتبر این اتفاق هرگز نمی‌افتد، ولی بهتر است احتیاط نمایید.

اجزای اصلی ست قاشق و چنگال

هر ست قاشق و چنگال اغلب قطعات اصلی را دارد. با این‌ حال برخی از مدل‌ ها ممکن است تمام موارد مورد نیازتان را نداشته باشند. از طرفی همیشه در سرویس قطعاتی همانند چنگال ویژه دسر، قاشق شکلات‌ خوری و قطعات فانتزی دیگری هست که شاید هرگز استفاده نشوند. به این دلیل که به راحتی با چنگال و قاشق‌ های دیگر جایگزین می‌ گردند. برای قطعات اضافی کاری نمی‌ توانید بکنید. ولی اگر قطعه‌ ای هست که در سرویس انتخابی شما موجود نیست، آن را همان موقع تهیه نمایید و جداگانه بخرید. زیرا ممکن است بعدها دیگر مدل آن را پیدا نکنید.

قاشق

اصلی ترین انواع قاشق که بایستی در ست قاشق و چنگال موجود باشند عبارتند از:

بعضی از سرویس‌ ها قاشق بستنی‌ خوری و قاشق دسر هم دارند.

نکته: در این جدول‌ ها، منظور از یک دست، در سرویس‌ های ۶ نفره ۶ عدد، در سرویس‌ های ۱۲ نفره ۱۲ عدد و در سرویس‌ های ۲۴ نفره ۲۴ عدد از هر یک است.

جهت مطالعه ادامه مطلب کلیک کنید

آسیاب برقی

آسیاب برقی چیست؟

جهت مطالعه ادامه مطلب کلیک کنید